La alimentación como palanca geopolítica y económica

La alimentación es poder. En un mundo marcado por las tensiones comerciales, las crisis climáticas y la competencia por los recursos, la alimentación se convierte en un activo estratégico. Esta sesión analiza cómo los aranceles, la regulación y la trazabilidad están reconfigurando los mercados y los márgenes, y cómo las marcas pueden aprovechar el origen, la sostenibilidad y los datos para transformar el riesgo en ventaja competitiva. Descubre las palancas clave: diversificación, alianzas y storytelling para posicionar a las empresas en el nuevo tablero global.