GASHOR – Equipos De Panificacion | Control de la producción con Inteligencia Artificial y Reducción de Producto Defectuoso

Se pretende mejorar el rendimiento en la producción, mejorando la sostenibilidad y reduciendo el desperdicio alimentario. Todo ello desarrollando una solución basada en un algoritmo de Inteligencia Artificial, compaginándolo con técnicas de visión artificial y ciencia de datos.