Pedro Ruiz Rodríguez. Ingeniero Industrial por la Universidad de Valladolid . Su vida profesional ha girado en torno a la Ingeniería en la Industria de Alimentación, desarrollando su carrera dentro del Grupo Nestlé, en Portugal y Cantabria. Actualmente trabaja como Especialista de Sostenibilidad Ambiental en el ámbito corporativo de Nestlé España.