Virginia Muriel

Grado en Nutrición Humana y Master en Tecnología de los Alimentos por la Universidad Complutense de Madrid, Doctora en Ciencia, Tecnología y Gestión de los Alimentos por la Universidad Politécnica de Valencia y doble Máster en Control de Calidad y Seguridad Alimentaria y en Ciencia e Ingeniería de los Alimentos por la citada universidad.

Tras desarrollar trabajos de investigación durante cinco años en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y trabajar durante dos años en Itene, como especialista en sistemas de ingeniería del packaging y de los materiales y Project Manager de I+D; trasladó su actividad profesional a las empresas chilenas Co-Inventa y Trasmontes Lucchetti, como Project Manager y Líder en Innovación del Packaging y Sostenibilidad, respectivamente. Posteriormente, desde noviembre de 2021, ejerció durante un año como Directora de I+D de la empresa madrileña Emsur, del Grupo Lantero. Y desde octubre de 2022, trabaja para el Grupo García Carrión como Directora de Sostenibilidad.